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¿Puede una medicina ser sabrosa? La raíz de regaliz es un protector de la salud.


Las plantas que se usan con fines medicinales a menudo tienen propiedades amargas y picantes, por lo que muchas personas usan drogas basadas en ellas solo con azúcar. Sin embargo, hay plantas cuyo sabor es tan interesante e inusual que incluso hacen dulces con ellas. El ejemplo más llamativo es el regaliz.

¿Qué aspecto tiene la hierba de regaliz y dónde crece?

Tiene varios nombres más: regaliz desnudo, regaliz, regaliz liso (en la comunidad científica glabra - del latín Glycyrrhí́za glábra). Esta planta, por extraño que parezca, pertenece a la familia de las leguminosas. Se distribuye ampliamente en toda Eurasia: en la franja media y meridional de Europa, Asia occidental y central, en las montañas del Cáucaso septentrional e incluso en el sur de Siberia occidental. El regaliz también crece en el norte de África.

El regaliz se puede encontrar en una variedad de paisajes: en las llanuras aluviales de los ríos esteparios, en semidesiertos, en la zona costera e incluso cerca de las carreteras.

El regaliz parece un pequeño arbusto con varios tallos que pueden crecer desde medio metro hasta 2 metros de altura. Tiene hojas redondeadas bastante largas (hasta 20 cm) que están dispuestas en pares. Las flores son muy pequeñas (aproximadamente un centímetro) lila, tonalidades blancas y moradas.

Una descripción del regaliz estaría incompleta sin mencionar la parte principal de la planta: la raíz de la planta. Consiste en una varilla principal, que crece en el suelo hasta 5 metros. Además, la planta tiene una densa red de raíces que se extienden en el suelo en un plano horizontal. Exactamenteraíz de regaliz y se utiliza como materia prima terapéutica y de confitería.

La composición química del regaliz.

Las raíces de la planta contienen una despensa completa de sustancias útiles y aromáticas. - principalmente de origen orgánico:

  • ácidos orgánicos
  • alcaloides;
  • esteroides
  • cumarinas
  • aceites esenciales, resinas;
  • almidón, celulosa, fibras de pectina;
  • taninos
  • vitaminas (ácido ascórbico y caroteno).

Regaliz: dulzura medicinal

Las propiedades curativas de la raíz de regaliz

Es un conjunto tan rico de todo tipo de compuestos que determina las propiedades curativas de esta planta de aspecto discreto. Los componentes del regaliz afectan integralmente al cuerpo:

  • El efecto emoliente y expectorante es útil en el tratamiento de la garganta y los bronquios;
  • el efecto laxante del regaliz se usa para combatir el estreñimiento;
  • agente hormonal (inhibe la síntesis de testosterona en el cuerpo, utilizada en el tratamiento de la prostatitis);
  • efecto de curación de heridas se utiliza en el tratamiento de abrasiones, lesiones de la piel;
  • El regaliz restaura bien el tejido, por lo tanto, a menudo se hacen compresas en el tratamiento de la dermatitis y el eccema;
  • utilizado en el tratamiento de la artritis;
  • También ayuda con la gota y las hemorroides.

La planta no solo sirve como un excelente medicamento, sino que también tiene un efecto tónico, aumenta la resistencia a las infecciones. A menudo se recomienda usarlo como un adaptógeno, es decir, una herramienta que aumenta la adaptabilidad del cuerpo al entorno externo.

Efectos secundarios y contraindicaciones.

Por supuesto, como cualquier otra herramienta, La raíz de regaliz tiene limitaciones. En primer lugar, incluso si el cuerpo en su conjunto no tiene enfermedades crónicas graves. luego, el uso prolongado de drogas a base de regaliz conduce a una acumulación excesiva de líquido en el cuerpo, resultando en los siguientes efectos secundarios:

  • hinchazón, hinchazón de la cara;
  • pequeño aumento de peso;
  • aumento de la presión sanguínea;
  • posiblemente aumento de dolores de cabeza.

Además, hay una categoría de personas que El uso de productos a base de regaliz está contraindicado:

  • pacientes con intolerancia individual a cualquiera de los componentes del medicamento;
  • sufre de presión arterial alta constante (hipertensión);
  • personas con mayor secreción de esteroides por las glándulas suprarrenales;
  • pacientes crónicos con diversas formas de insuficiencia cardíaca;
  • que padece enfermedades hepáticas crónicas (hepatitis, cirrosis).

Importante! Si no está seguro de si está relacionado con un grupo de riesgo, entonces no debe arriesgar su salud; es mejor consultar a un médico. También se requiere consulta cuando se trata de niños menores de 3 años.

Propiedades de la raíz de regaliz

Preparaciones de raíz de regaliz

La raíz de regaliz se procesa en materias primas trituradas, a partir de las cuales se extraen sustancias útiles y se elaboran diversos medicamentos sobre la base.

  1. Raíz de regaliz - Esta preparación consiste en raíces trituradas y rizomas de una planta. De ella se preparan extractos de agua a base de agua. Aplicado por vía oral o en forma de compresas en el tratamiento de heridas y otras enfermedades de la piel.
  2. Jarabe de raíz de regaliz vendido en forma de una solución acuosa de azúcar con un extracto de sustancias de raíz de regaliz. A menudo, el jarabe se hace con miel. Se utiliza para resfriados, como expectorante, así como para la prevención de enfermedades infecciosas.
  3. Pastillas de regaliz vendido por diferentes estándares (hasta 100 piezas). También se usan en el tratamiento de enfermedades de la garganta, la tos y también como diuréticos.

Recetas populares con regaliz

Curiosamente, las recetas que mencionan el uso de regaliz desnudo se conocen desde hace más de mil años. La medicina tradicional lo utiliza hasta el día de hoy en el tratamiento de las enfermedades anteriores, así como para fortalecer el estado general del cuerpo. La parte curativa de la planta son solo sus raíces. Se pueden comprar listos para usar, en forma de polvo seco o cápsulas. También las raíces se pueden cosechar de forma independiente. Para hacer esto, se lavan a fondo, se secan al aire libre o en un área bien ventilada durante un mes, y luego se trituran y almacenan. De esta forma, la planta puede salvarse hasta 10 niños sin perder sus cualidades medicinales.

De ellos se extraen sustancias medicinales mediante la preparación de decocciones e infusiones. Los productos resultantes se usan externa e internamente, dependiendo de la naturaleza de la enfermedad.

  1. Se prepara una decocción de raíz de regaliz a partir de una cucharada de materia prima seca, que se vierte con dos vasos de agua tibia, se hierve y luego se cocina durante 10 minutos a fuego lento. Luego, el medicamento debe enfriarse a temperatura ambiente, colar la mezcla y almacenarla en un lugar oscuro. De esta forma, el medicamento se toma en el tratamiento del adenoma de próstata, así como en el tratamiento de heridas y llagas en la piel. Se usa 3 veces al día durante medio vaso media hora antes de las comidas. El curso dura 3 semanas. Es mejor cocinar el producto una vez cada dos días, para que cada vez que ingrese al cuerpo en un estado fresco.
  2. La infusión de raíz de regaliz se usa en el tratamiento de bronquios y asma bronquial, para combatir la tos, como expectorante. Para cocinarlo, se colocan 30 g de las raíces en un recipiente donde se agregan 2-3 tazas de agua tibia y también se hierven después de hervir durante 15 minutos a fuego moderado. Use 4 veces al día (es mejor hacer esto antes de comer) por una cucharada incompleta.
  3. Para los niños, puedes hacer un delicioso jarabe de regaliz. Para hacer esto, tome extracto de raíz de regaliz (1 cucharadita), hierva un poco de jarabe de azúcar (aproximadamente medio vaso) y luego agregue el extracto y una cucharadita de alcohol puro o vodka sin enfriar. Se debe tomar una sabrosa medicina 3 veces al día (cada vez unas gotas antes de comer). Puede beber en forma pura o mezclar con té caliente.
  4. Pocas personas saben que el regaliz ayuda a perder peso debido al hecho de que reduce la secreción de jugo gástrico, lo que gradualmente reduce el apetito. Para tales fines, se prepara un extracto acuoso de raíz de regaliz. Se toma muy poco (10-15 g) de materia prima. Se coloca en un recipiente y se agregan 2 tazas y se deja solo durante aproximadamente una hora y media (preferiblemente en un lugar cálido). El caldo resultante se almacena en un lugar oscuro. Beba una cucharada media hora antes de comer.

¿Cómo puede dañar el regaliz?

El regaliz es una planta realmente interesante. Tiene un sabor específico, y no a todos les gustarán los dulces de regaliz. Pero las propiedades curativas del regaliz son innegables y pueden mejorar la salud de muchas personas que lo aplican para el tratamiento.